お菓子の時間１１/チョコレート・キャンディ
770円(税込)
■発行 千趣会/８３年１０月 ■指導 宮川敏子 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・少背ヤケ・軽微な角縁折れがあるものの目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 千趣会から発行された「はじめてでもおいしく作れる」シリーズ12冊の中の1冊。 本書ではチョコレートとキャンディーのおいしいレシピを紹介しています。 コラムや出来上がったチョコレートやクアンディのラッピングについて紹介しているのもうれしいところ♪ 指導は宮川敏子さんです。 ・チョコレートボンボン ・グリヨット ・アマンド・オ―・ショコラ ・トリュフ ・マシュマロバー ・フルーツジェリー ・マロンデギゼ 他
銀麗NO.59
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
