山菜/特徴と採取・料理・薬効
1,100円(税込)
■発行 主婦の友社/昭和５７年５月 ■指導 丸山富美子 ■状態Ｂ 表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 四季を通じて楽しめるさまざまな山菜についてまとめた1冊。 それぞれの特徴や効能、見分け方など採取に役立つ情報はもちろん、おいしい料理方法、下処理の仕方など食べることを楽しむために必要な情報も詳しくまとめられています。 山菜を楽しむ人に ・早春の山菜 ・春の山菜 ・初夏から夏の山菜 ・秋から冬の山菜 ・食べられる木の実 ・山菜料理 ・じょうずな山菜とりの仕方 ・山菜を庭に植える 他
an・an/ELLE JAPON4/20
愛情いっぱい赤ちゃんへの贈りもの
ひき肉料理/ＮＨＫきょうの料理ポケットシリーズ１４