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ババロア・ムース・プリン・ゼリー/ゼラチンをパーフェクトに使いこなす100品

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1,100円(税込)
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■発行　主婦の友社/平成２２年６月
■菓子製作　DODO/池上悦美、SAMAKI

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った落丁・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
夏の暑い季節には大人も子供もひんやり冷たいお菓子は何よりのごおやつですね。
本書では市販のゼラチン1袋（５ｇ）を使いきって楽しめるババロア、ムース、プリンやゼリーのレシピを100品紹介しています。
気軽に楽しめるのもれしいところ♪

ゼリー/プリン/パフェ/テリーヌ/ジュレ/ババロア/ムース　全100レシピ
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