まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本
1,650円(税込)
■発行 主婦と生活社/０８年１２月第２刷 ■著者 なかしましほ ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について シンプルな生地からさまざまな応用ができるシフォンケーキ。 本書では基本的な生地の作り方やデコレーションの仕方が写真付きでていねいに解説されているのもうれしいところ いろんな味やトッピングでおいしいシフォンケーキを作ってみませんか ・基本のシフォンケーキ ・いろんな味のシフォンケーキ ・もしも、シフォンケーキが残ったら・・・ ・シフォン生地のいろんなケーキ 全３８レシピ ・オーガニックな材料について ・シフォンケーキとの上手なつきあい方 ・型からのはずし方
まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本
銀麗NO.59
栄養と料理5月号
