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■発行　千趣会/昭和５1年１２月

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
女性に人気のカタログ通販「千趣会」
ＣＯＯＫＢＯＯＫは冊子とお料理カードを毎月1セットずつ届けるという「ＣＯＯＫ」の別冊として発行されました。
本書では日本各地の郷土の鍋料理を紹介しています。
おいしい料理のあとのしめや鍋をよりおいしくする薬味が紹介されているのもうれしいところ♪

【ふるさとの鍋料理】
・北海道、東北
・関東、甲信越、東海
・近畿、北陸
・中国四国
・九州

・家庭で作る鍋料理
・鍋のあとに
・箸やすめ
・薬味

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