圧力なべ料理集/土井勝
2,970円(税込)
■発行 株式会社マツタカ/昭和60年6月第4刷 ■監修 土井勝 ■状態B 表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 普段のお料理で時間のかかる煮込み料理や豆料理、玄米を炊くなど、短時間でおいしくできる圧力鍋。 本書では圧力なべのしくみや様々なレシピを紹介しています。 早いだけでなく使いこなすことでおいしい料理を作ることができる圧力鍋。 上手に使いこなすのに役立つ1冊。 ・ゆでる ・蒸す ・ごはんを炊くこと ・お菓子 ・煮物をすること ・野菜のこと ・豆のこと ・乾物のこと ・このほかに 全81レシピ