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■発行　お料理社/昭和５１年７月
■監修　土井勝

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
家庭料理の延長にあるとも言える「おべんとう」
お母さんが作ってくれたいつものおかずなのにお弁当箱に入れるとなんだか特別な感じがするから不思議です
本書では通園通学、通勤などの毎日のお弁当と行事の時のちょっと特別なお弁当を詰め方とともに紹介しています。
味はもちろんですが、見た目も大事♪
さながらお弁当のスタイルブックはバランス良く彩りのいいお弁当作りの参考になることでしょう♪

【おべんとうの献立】
・幼稚園べんとう
・通学、通勤べんとう
・行楽べんとう

【おべんとうのおかず】
・主菜になるおかず
・副菜になるおかず
・加工品を使って
・サラダ代わりの野菜もの
・常備菜
・ごはん、パン、めん
・デザート

【おべんとう作りの基礎】
・園児のおべんとう
・育ち盛りのおべんとう
・社会人のおべんとう
・おべんとう作りのポイント集
・おべんとう箱のいろいろ
・おべんとうのデザイン

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