実験100種 酒のさかなとおつまみ/主婦の友生活シリーズ
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■発行 主婦の友社/昭和49年1491月第2刷 ■指導 河野貞子、茂出木心護、バーバラ寺岡他 ■状態B 表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 別冊・主婦の友生活シリーズのうちの1冊。 本書ではご主人やお友だちなどさまざまなおもてなしする際に役立つ来客とパーティ料理やおもてなし料理を紹介しています。 指導の先生方の豪華さもこの時代ならでは♪ ・名人の酒のさかな拝見 ・材料別お酒別5分間おつまみ ・家庭で酒のおもてなし ・特集/毎日のおつまみクッキングレッスン ・市販のおつまみにひと味プラス ・美しい切り方と盛りつけ ・センスのよい食器と盛りつけ 他