フランス地方のやさしい焼き菓子
1,650円(税込)
■発行 柴田書店/０６年９月 ■著者 大森由紀子 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について フランスの各地方で長く愛されている素朴なお菓子。 本書ではフランス各地に伝わる素朴な焼き菓子を紹介しています。 地味深く季節を味わえるお菓子たちを楽しんで♪ ・大きな焼き菓子/17レシピ ・小さな焼き菓子/26レシピ ・デザート焼き菓子/5レシピ ・焼き菓子をめぐるお話/15話 ・パリで見つけた地方のおみやげ菓子/7品
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