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■発行　グラフ社/平成２年１０月第２版
■指導　大石みどり

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
家庭料理は毎日のこと。
美味しく栄養があることはもちろん、バリエーション豊かであることも大切です。
本書では素材別にさまざまな野菜の煮もの・あえものレシピを多数紹介しています。
何となくいつも同じおかずになってしまうけど、他にいいレシピはないかと思っている人には役立つ1冊♪

・キャベツ、白菜
・大根、かぶ
・青菜
・芋
・春野菜
・夏野菜
・花野菜
・根菜
・乾物
・乾燥豆
・きのこ、こんにゃく
　　　　　　　　　全155レシピ

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