サルボ惣菜店
1,210円(税込)
■発行 大泉書店/１５年１０月 ■著者 サルボ恭子 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について パリで料理と製菓を学び、名門ホテルで勤務の後に料理研究家となったサルボ恭子さん。 帰国後は料理研究家のアシスタントとして活動後、自身が教室を主宰テレビや雑誌でも活躍する料理研究家です。 本書ではさまざまな「惣菜」のレシピをまとめています。 小さな惣菜からサラダの惣菜にボリュームのある惣菜と、食卓をにぎやかにしてくれるレシピ揃い♪ ・小さな惣菜 ・サラダ惣菜 ・ボリューム総菜 全58レシピ ・惣菜がおいしく見える盛りつけ方
流行の刺繍2
奥様手帖1972年4月
果物を愉しむ100の方法/お菓子とリキュールと保存食