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今月のお菓子/きょうの料理ポケットシリーズ30

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■発行 日本放送出版協会/昭和54年12月
■指導 メリー南、阪口克己、森山サチ子他

■状態B
表紙カバーに若干のスレ・キズ軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みのなく読むのに支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
NHK「きょうの料理」からファンの声にこたえてまとめた1冊。
何度も繰り返し作りたくなる簡単なおやつからちょっぴり手をかけたケーキまで充実の顔ぶれです。

【洋菓子】
・スポンジケーキ
・クリスマスケーキ
・デビルスフードケーキ
・キャロットケーキ
・バナナケーキ
・フリアン
・クッキー
・サブレ
・チュイ―ル
・シュークリーム
・レモンシフォンパイ
・リーフパイ
・ゼリーとババロア
          他
【和菓子】
・酒まんじゅう
・栗まんじゅう
・ういろう
・よもぎだんご
・錦玉かん
・水ようかん


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