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ケーキの本/マイライフブックス46

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3,240円(税込)

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■発行 グラフ社/平成元年12月
■指導 宮川敏子、大原照子、城戸崎愛他

■状態B
表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
グラフ社発行の「マイライフシリーズ」はお料理を細分化して見やすい本として多数発行されていますが、本書はそんなマイライフシリーズの中からお菓子・ケーキのレシピをまとめた1冊です。
作り方や上手に仕上げるためのポイントが写真付きで詳しく解説されているのもうれしいところ♪

【やさしいお菓子でスタート!】
ヨーグルトケーキ/りんごのホットケーキ/オムレツケーキ/クレープ/バナナ・ジャクリーヌ/レモンフラン/パンぺルデュ/スコーン/フルーツグラタン/ハートのチョコレートケーキ他10レシピ

【本格的なお菓子作り】
●スポンジケーキ
・バースデー・ケーキ
・カトル・カール
・サボワケーキ
・マドレーヌ
・ウィーン風スポンジケーキ
・にんじんケーキ
●バターケーキ
・パウンドケーキ
・プリュムケーキ
・バウムシュニッテン
・ザッハトルテ
・りんごのケーキ
●チーズケーキ
・帽子のチーズケーキ
・レアチーズケーキ
・フランス風チーズケーキ
・コーニッシュチーズケーキ
他、シュー(6レシピ)、パイ(8レシピ)、クッキー(8レシピ)


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