食事をしめくくる1品 手作りデザート/有元葉子レシピシリーズ6
1,430円(税込)
■発行 グラフ社/平成１２年４月 ■著者 有元葉子 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 夏の暑い季節はもちろん、温かいお部屋の中でも楽しめるデザート。 本書では1年を通じて楽しめるさまざまなデザートを紹介しています。 果物をたっぷり使ったフレッシュなものから生クリームを使った濃厚なものまで。 食後にコーヒーや紅茶とご一緒に♪ 【果物、野菜、ナッツのデザート】 ・りんごとさつま芋の生クリームベイク ・りんごのヨーグルトハニー焼き ・ベリーのバルサミコマリネ ・バナナとコンデンスミルク ・なしのベイク ・柿となしの和風マチェドニア ・オレンジカスタードフルーツ ・パイナップルプディング ・すいかのワインシロップ漬け ・トライフル ・素朴なスイートポテト ・かぼちゃプディング ・マロンといちごのシャンテリー 他 【冷たいデザート】 ・シンプルなティラミス ・グレープフルーツとオレンジのゼリー ・ライチミントゼリー ・ジャム寒天 ・梅酒のソルベ ・焼きパインとフルーツソルベ ・桃クリームシャーベット ・エスプレッソのソルベ ・マンゴーソースアイスクリーム ・チョコレートビスケットとバナナアイスクリーム ・メレンゲアイスクリーム 他 【オーブン、フライパンで焼くデザート】 ・バナナスパイスケーキ ・フレンチトースト いちごメイプルソース ・ブレッドプディング ・クラフティ 3種のフルーツ ・いちごのグラタン ・エスプレッソのプディング ・ベイクドメレンゲ ・クレームブリュレ 他 【和風、エスニック風のデザート】 ・黒蜜白玉 ・黒ごま団子 ・あん入りそばがき ・そばがき抹茶クリーム ・バナナタピオカ ・ベトナム風豆のかき氷 ・春巻きのごま砂糖 ・中華風蒸しパン 他 全86レシピ
食事をしめくくる1品 手作りデザート/有元葉子レシピシリーズ6
クウネル VOL.11
