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■発行　講談社/昭和５１年９月
■著者　大原照子、城戸崎愛、牧野哲大他
■編者　講談社

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
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■本について
忙しい毎日だからと言って毎食出来あいのお惣菜とはいきませんね。
本書では忙しい中でも短時間で食事作りができるよう、メインのおかずからサブおかず、スープなどのレシピを多数紹介しています。
忙しい中でもバランスのとれた食事を食べたい人には参考となることでしょう

・肉のおかず
・魚のおかず
・野菜のおかず
・卵、豆腐、加工品のおかず
・ご飯、めん、粉、パン
・お弁当を考えた夕食のおかず37種
・材料をむだなく使いきる献立のアイデア
・スピードつけ物12種
・スピードクッキングQ&A

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