みなみさんのケーキノート
1,430円(税込)
■発行 主婦と生活社/94年11月第5刷 ■著者 渡辺みなみ ■状態B 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 帯付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 四季折々に旬を迎える果物や季節の行事をいろどるケーキや焼き菓子、デザートをまとめた1冊。 すべてオリジナルレシピです。 シンプルで美味しいカントリーケーキをぜひご家庭で♪ 【アメリカ育ちのケーキたち】 ・ニューヨークチーズケーキ ・ボストンクリームパイ ・レモンスクエア ・ミシシッピマッドケーキ ・バナナレイヤーケーキ ・エッグノックブレッドプディング ・パイナップルアップサイドダウンケーキ 他全15レシピ 【季節はケーキとともに】 ・タルト・オ・スリーズ ・ムース・ア・ラ・キャロット ・ベルジュロン ・ティラミス ・フィナンシェ ・バトー・オ・ザマンド ・クグロフ ・ル・ロワイヤル ・キャフェ 他全16レシピ ・みなみ風ケーキはこうして作ります ・エッセイ/私のお菓子修行