販売価格 1,100円(税込) 購入数 » 特定商取引法に基づく表記 (返品など)

■発行　アスペクト/２０００年１１月第２刷
■編者　アスペクト編集部

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの、目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
帯付
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
大人になるまでに誰もが食べたことのある「給食」
毎日学校に行く上で1番の楽しみだったという人もいるかもしれませんね。
本書では昭和５０・６０年代に人気だった５０献立とそれらを完全再現したレシピをまとめています。
地域によってさまざまなメニューが考えられていたので自分が食べたことのあるものを見つけるのも楽しいかも♪
給食の主食がパンに加え米飯が登場したのもこの頃・・・米飯が導入された当時の時代背景についての調査報告は読みものとしても楽しめることでしょう

・給食のおばさんにバトンタッチ/森尾由美
・なつかしのメニュー再現レシピ集４１品
・郷土食の９品
・お米と給食の物語

この商品について問い合わせる
この商品を友達に教える
買い物を続ける