フライパン料理/別冊主婦と生活COOKシリーズ16
1,430円(税込)
■発行 主婦と生活社/平成3年12月 ■指導 葛西麗子、上村泰子、ジョン・キョンファ他 ■状態B 表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について レストランの厨房にも小さな家庭のキッチンにも「フライパン」は1つくらいはある。 フライパンとはそんな調理道具ですね。 本書ではフライパンをフルに使って作る家庭料理やおもてなし料理、おやつのレシピを紹介しています。 時間がない時にもぱぱっとおいしいものが作れるフライパンの活用範囲は想像以上に幅広いの忙しい現代人には役立つことでしょう 【和・洋・中華のおもてなし料理】 ・洋風のおもてなし料理 ・和風のおもてなし料理 ・中華のおもてなし料理 ・チビッ子のためのおやつパーティー ・簡単おせち料理 【1を知れば10にも広がるフライパン料理一年生】 ・ハンバーグステーキ ・ギョウザ ・チャーハン、ピラフ ・スパゲティ、焼きそば ・ビーフステーキ ・ステーキいろいろ ・ポークソテー ・チキンソテー ・魚のムニエル ・鍋照り焼き ・トンかつ、シュニッツェル ・オムレツ 他 【簡単!おいしいフライパンおかず】 ・焼く ・炒める ・煮る ・揚げる ・フライパンで作る、おいしいノンオイルクッキング 他全332レシピ