自慢の煮込み/献立を豊かに彩る63レシピ
1,100円(税込)
■発行 �判佝納�/１６年１２月 ■レシピ ウー・ウェン、瀬戸口しおり、中川たま他 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について シチューや煮込み料理はさまざまな素材や味で世界中にたくさんレシピが存在します。 寒い季節、温かく食べごたえのあるシチューや煮込み物はメイン料理にも♪ 本書ではさまざまな料理研究家のとっておきの煮込み料理を紹介しています。 世界各国の味はもちろん、応用して違う楽しみ方も紹介しているのもうれしいところ 寒い季節の食卓がにぎやかになることでしょう ・煮込み料理の魅力とは？ ・私のとっておき煮込み ・翌日おいしくなる煮込み ・豆を使った煮込み ・辛い煮込み ・ご飯や麺にかけたい煮込み ・酸味を使った煮込み ・スパイスとハーブの煮込み ・美しい色の煮込み ・サラダ、マリネ、ピクルス 全67レシピ ・コラム
銀麗NO.59
午後のお茶
