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■発行　婦人画報社/昭和３６年１１月

■状態Ｂ
経年に伴う表紙のスレ・キズ・開きあと・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
女性雑誌「婦人画報」の秋冬の臨時増刊号として出版された１冊。
お料理はもちろんお菓子のレシピが多数紹介されています。
レシピ以外にも著名人の食についてのエッセイは読みごたえがあります。
表紙は星由里子さん。

【木枯のふく夜に】
・鍋を囲む/フォンデュ、ブイヤベース、楽しみなべ
・和風鍋/いわゆる水炊きというもの他２レシピ
・洋風
・鍋もの日本・北から南まで
・すき焼・決定版

【冬の日の団欒に】
・今晩のおかず
・どんぶり
・手軽なお弁当

【フランス料理への招待】
・オールドゥブルの話
・カナペの話
・ソースの話
・ブーイヨンの話
　　　　　　　　他
【秋の味・冬の味】
・木の実のお菓子と料理/飯田深雪
・フードミキサーのお菓子と料理/江上栄子
・スナック/東畑朝子
　　　　　　　　　他
【お正月の準備】
・おせち/柳原敏雄
・重詰料理/森田たま

【味の随筆】
・宿屋のごはん/芝木好子
・雁の寺のたべもの/水上勉
・アメリカ留学生の食事/安岡光子
　　　　　　　　　　　　　　　他

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