with COOKING BOOK/別冊with
2,200円(税込)
■発行 講談社/昭和60年11月 ■指導 入江麻木、大原照子、勝又登他 ■状態B 表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について よく作る料理に定番のレシピ。 もちろん、くり返し作る美味しい料理もいいですが、ちょっとしたひと手間でワンランクアップの味になったら・・・ 本書では料理研究家からさまざまなジャンルのお店のシェフのおいしい味とアイディアをまとめています。 ソースやドレッシングにマヨネーズなど、メインではない脇役のアイディアも目からうろこです♪ ・本場カレー料理に挑戦 ・挽き肉料理センスアップ ・ポテト料理専科 ・変幻自在の玉ねぎ料理 ・卵料理のフルコース ・牛肉料理はもう専門家 ・チキン料理テキストブック ・ヘルシーシーフード講座 ・欧風煮込み料理 ・ぜいたくサラダ ・今夜作りたい中国料理 ・麺類をさらにおいしく食べる ・洋風お米料理 ・サンドイッチ百科 ・小さなおつまみ36品