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■発行　グラフ社/平成２１年１０月
■著者　荻山和也

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った書込み・落丁もなく読むのに支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
自宅でおいしい焼きたてパンが食べたい！！そう思う方必見の１冊です。
ホームベーカリーで焼く定番の食事パンからふんわりソフトブレッド、ハードな食事ブレッド、リッチな生地から和風生地までバリエーションは無限大です。
生地作りはホームベーカリーに任せておいしいおうちパンを楽しんで♪

・シンプル生地の朝食ブレッド
・ふんわり生地のソフトブレッド
・ハードな生地の食事ブレッド
・リッチ生地のぜいたくブレッド
・素材の味わいを楽しむ和風ブレッド
・ホームベーカリーとオーブンで作るパン
・天然酵母で作るじっくりナチュラルパン
・ホームベーカリーの作るスイーツ
　　　　　　　　　　　　　　全７１レシピ

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