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■発行　女子栄養大学出版部/昭和３９年７月
■指導　滝口操、大野富美江、田中三之助他

■状態Ｂ
経年に伴う表紙のスレ・キズ・薄シミ・開きあと・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
雑誌「栄養と料理」の別冊付録。
暑い時期に食欲の出るおいしい料理を作るのに役立つレシピを紹介した1冊。
今は何でも手に入る時代ですが、ひと手間かけて作る味にはかないません
指導の先生方の豪華さもこの時代ならでは♪

・若い感覚で食べる夏の料理
・スタミナをつける日曜日の夕食
・この肉でこの料理を
・おいしい野菜料理
・ピーマンとキャベツを使って
・魚と肉のつけ合わせ
・食欲をそそる夏のめん料理
・食後を楽しむデザート
・かんづめ読本
　　　　　　　他

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