絵でわかるオーブン料理
4,180円(税込)
■発行 婦人画報社/昭和５１年９月第３版 ■著者 山梨幹子 ■状態Ｂ 表紙カバーにスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 直火を使わず調理できるオーブン。 今さらながらなキッチンの便利な道具ですが、使いこなせているでしょうか？ オーブン料理は手間のかかるものと思われがちですが、実は下ごしらえをしておけばあとは全ておまかせ出来るのです。 本書ではいつもの食卓や、おもてなしの場で楽しめるレシピをたくさん紹介しています。 作り方の工程はイラストで分かりやすく解説してくれているのもうれしいところ♪ ・肉を使って/３３レシピ ・魚介類を使って/２３レシピ ・野菜を使って/２０レシピ ・スナック風に/１５レシピ ・卵を使って/３レシピ ・ソースの作り方 ・材料とスパイス・ハーブの組み合わせ表 他
四季の家庭料理/週刊menu 4/4号
果物を愉しむ100の方法/お菓子とリキュールと保存食