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■発行　グラフ社/昭和６２年７月第２版
■指導　大森いく子

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・表紙ヤケ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
暑い季節にはアイスクリームやシャーベット、冷たいドリンクがうれしいですね。
本書では身近な材料や道具で簡単に作れるおいしくてヘルシーな冷たいお菓子を多数紹介しています。
オーブンは使わないで作れるものばかりなので暑い季節にはぴったり♪
簡単なので何から作ろうか迷ってしまうかも。

【アイスクリーム】
・パフェ/４レシピ
・スナックアイス/６レシピ
・おいしさいろいろ/ブルーベリー、洋なし、レモン他２１レシピ
・基本の作り方/バニラアイスクリーム、スフレアイスクリーム
・基本にプラスアルファー/４レシピ
・野菜畑のアイスクリーム/６レシピ
・牧場のアイスクリーム/６レシピ
・アイスケーキ/７レシピ

【シャーベット】
・果物のシャーベット/５レシピ
・基本のシャーベット/２レシピ
・手軽に作れるシャーベット/２レシピ
・お酒のシャーベット/６レシピ
・香りのシャーベット/７レシピ
・野菜のシャーベット/６レシピ

・フラッペ/４レシピ

【ドリンク】
・ジューサー/７レシピ
・ミキサー/７レシピ
・煮る/６レシピ
・裏ごし/５レシピ
・絞る、おろす/６レシピ
・シェイク/６レシピ
・ティータイムのアイスドリンク/１３レシピ
・パンチ/６レシピ
・トロピカルドリンク/１１レシピ

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