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■発行　グラフィック社/１０年５月第２刷
■著者　口尾麻美

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のないきれいな状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
タジン鍋を使って作る料理・デザート・ごはんものなど、さまざまなレシピを紹介した1冊。
タジン初心者さんにもうれしいタジン鍋の選び方や特色を解説してくれているものうれしいところ。
自分の暮らしにあったタジン鍋でおいしくてヘルシーなレシピを楽しんで♪

【ひとりタジン】
・目玉焼きワンプレート
・きのこのコンフィ
・ロールキャベツ
・牛肉のトマト煮込み
・アスパラのチーズディップ
・緑豆のチェー
　　　　　　　他
【ふたりタジン】
・ハンバーグのトマト煮込み
・チーズフォンデュ
・おでん
・マグロのバルサミコソテー
　　　　　　　　　　　　　他
【パリのタジンを訪ねて】
・料理好きなら誰もがうっとりする収納庫
・屋根裏部屋のようなワクワクするキッチン
・テラスに面した開放的なダイニング
・巴里マダムの、お気に入りのキッチン雑貨
【タジンのあるコーディネートレシピ】
・テーブルコーディネイト
・インテリアコーディネート
・ギフトコーディネート
・お出かけコーディネート
・食器のコーディネート

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