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■発行　文化出版局/０５年１月
■著者　松本忠子

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のないきれいな状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
さめてもおいしいものが少しずつ美しく並んでいる。
ふたを開けた時うれしいですね。
本書ではそんなおいしい味を時間のない朝でも手早く準備できるようなポイントと上手に詰めるコツ、応用メニューの紹介とお弁当のためではありますが、それ以外にも役立つ内容となっているので食卓の常備菜としても使えるレシピかも。

・おべんとうに役立つ五つの調味料
・あると便利なその他の便利調味料

【人気のおべんとう】
鶏のから揚げべんとう/牛肉のアスパラ巻きべんとう/豚肉のしょうが焼きべんとう/鶏肉の照り焼きべんとう/鯛の竜田揚げべんとう/みそかつ巻きべんとう/鶏そぼろべんとう

【夕食のおかずからおべんとう】
肉じゃがオムレツべんとう/一口ハンバーグの照り焼きべんとう/春巻きべんとう/つくね焼きだんごべんとう/味つきてんぷらべんとう

【シンプルべんとう】
豚ヒレ肉のごまソースべんとう/ドライカレーべんとう/にんにくチャーハンべんとう/焼き肉ビビンバべんとう/牛肉そぼろべんとう

【季節のおべんとう】
春のおべんとう/夏のおべんとう/秋のおべんとう/冬のおべんとう

【おもてなしのおべんとう】
松花堂べんとう/手まりずしべんとう

【行楽べんとう】
のり巻き、いなりずしべんとう/笹巻きごはんべんとう/おむすびべんとう

・お弁当の甘み
・簡単即席漬け
・ごはんのとも、つくだ煮とふりかけ
・卵焼き３種
・作っておくと便利な常備菜

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