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■発行　文藝春秋/０６年１月第３刷
■著者　ターシャ・テューダ―
■訳　　相原真理子

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のないきれいな状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
園芸家そして絵本作家として有名なターシャ・テューダ―の挿絵のたくさん入ったレシピ本です。
そのレシピはターシャさん自身が暮らしの中で子供たちや家族のために作ってきたレシピです。
ターシャさんのお母さんやお祖母さんから伝えられたレシピもあります。
かわいらしい挿絵とともに楽しめる１冊。

【オードブルとサラダ】
ナンシ―のホットチーズカナッペ/スタッフド・エッグ/チキンサラダ他１５レシピ
【スープ】
コーギー・コテージスープ/マッシュルームのクリームスープ/じゃがいもとたまねぎのスープ/チキンクリームスープ他５レシピ
【パンとマフィン】
食パン/オートミールパン/ベサニーのグラハムパン
【メイン・ディッシュ】
ローストビーフ/焼きじゃがいも/チキンコロッケ/サーモンステーキ/チーズスフレ他９レシピ
【つけあわせ】
ベークドビーンズ/マッシュポテト/マカロニチーズ/クランベリーソース/ミントソース
【デザートと飲み物】
ココアフロスティング/ベッキーのバースデイケーキ/ワシントンパイ/カスタードプリン/コーヒーゼリー他１７レシピ
【クリスマスのごちそう】
ミンスパイ・クッキー/へーゼルナッツ・クッキー/トムのプラリネ/クリスマス・タフィー/パイナップル・アップルサイドダウンケーキ他８レシピ

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