魅惑のコーヒー・スイーツ
1,100円(税込)
■発行 ソニーマガジンズ/04年9月 ■著者 辻口博啓 ■状態B 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 飲み物として身近なコーヒー。 広く親しまれている理由のひとつに飲み物としてはもちろん、香りを楽しめることがあります 本書ではケーキやデザート、ドリンク、冷菓などさまざまな応用レシピを紹介しています。 スイーツ好きな人はもちろん、コーヒー好きな人にもおすすめ ・カフェを愛したショコラ ・コーヒー色の焼き菓子たち ・食後のコーヒーデザート 全35レシピ ・カフェリーヌとは ・覚えておきたいお菓子の基本ルセット