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■発行　世界文化社/昭和５９年１１月
■指導　城戸崎愛

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
煮込むだけなのに美味しくなる煮込み料理。
カレーやシチューは馴染みのある家庭料理ですが、バリエーション豊かなのにいつも決まった味や材料になってしまいがち。
本書ではさまざまな味を紹介しているので新たな定番を見つけられるかも♪
作り方のコツや食材についてなど読みごたえも

・チキンカレー
・ビーフカレー
・懐かしのライスカレー
・辛口ラムカレー
・野菜カレー
・フルーツカレー
・フランス風カレー
・ドライカレー
・シーフードカレー
・チキンのカレー煮
・ホワイトシチュー
・トマトシチュー
・ビーフシチュー
・ガンボ
・ポークシチュー

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