シャーロック・ホームズ家の料理読本
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■発行 晶文社/２０００年６月第１２刷 ■著者 ファニー・クラドッグ ■訳者 成田篤彦 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について シャーロック・ホームズと言えばミステリー小説の中でも有名な人物。 本書ではホームズの下宿先の女主人、ハドスン夫人がホームズたちのために腕を振るった数々の料理レシピをエピソードと併せ紹介。 美味しい料理を作るための下ごしらえなど、写真はなくても忠実にレシピを再現できそうなのもうれしいところ♪ イギリス料理を愛する人はもちろん、ミステリーを愛する人にもおすすめ ・サラ・ハドスンの家事のヒント集 ・朝食 ・スープ ・魚料理 ・鶏と禽獣肉のお料理 ・肉料理 ・臓物料理 ・野菜料理 ・チーズ料理 ・食後のお菓子 ・おやつ ・お口直し ・飲みもの ・知っておきたいあれこれ ・ジャムや漬物
銀麗NO.59
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
