ライスとスープ/メロン・シリーズ10
1,980円(税込)
■発行 ひかりのくに/１９７３年第２版 ■指導 辻勲 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ビニールカバー付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 日本の主食でもあるごはん。 身近な存在ですが、応用範囲はとても広く、アイディア次第でさまざまな味を楽しめます。 本書では和洋中のごはん物からスープ等汁物をまとめています。 ちょっぴりレトロな写真とともにバリエーション豊かなレシピを楽しんで♪ ・洋風炊き込みご飯 ・ピラフ ・メキシカンライス ・バターライス ・オムライス ・ライスグラタン ・釜めし ・松茸ご飯 ・菜めし ・おこわ ・中華風炊き込みご飯 ・ちまき ・ポタージュ ・チャウダー ・ミルファンテ ・オニオンスープ ・豚汁 ・さつま汁 ・肉団子のスープ 他全５３レシピ
銀麗NO.59
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
