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■発行　柴田書店/９５年８月第５版
■著者　尾崎浩司、榎本冨士夫

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った折れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
カラフルなカクテルは目にもおいしい飲みものです。
色だけでなく味や名前の由来など、奥深い♪
お店で飲むことの多いカクテルですが、本書ではおうちでおいしいカクテルを作ること、飲むことを楽しめるレシピはもちろんおいしいカクテルを細やかなコツがまとめられています
カクテルについてのエッセイも多数おさめられているのでカクテルのレシピ本としてはもちろん、よみものとしても充実の内容

・スタンダードカクテル/榎本冨士夫
・魂の置き場としてのBAR/松本猛
・わが酒の師ヘミングウェイ/オキ・シロー
・居酒屋という作品/小池一子
・わたしのペース/矢野顕子
・オリジナルカクテル/榎本冨士夫
・カクテルづくし/和田誠
・酒について/高平哲郎
・精神的糸口をみる/田中一光
　　　　　　　　　　　　　　　他

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