見ながらつくれるおふくろの味/中国のおかず
2,750円(税込)
■発行 女子栄養大学出版部/昭和53年第6版 ■指導 波多野須美 ■状態B 表紙カバーにに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ビニールカバー付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 中国料理と言うとちょっと難しいイメージでしょうか 実は素材もさまざま使え、味付けも幅広い中国料理は季節感のある素材を楽しめます。 肉料理、魚料理、あえ物や煮物など、さまざまな素材でお楽しみください。 ・卵 ・魚介 ・肉 ・とうふ ・野菜 ・穀物 ・スープ