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■発行　文化出版局/９４年３月第２刷
■著者　加藤美由紀

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
日本で世界各国の料理が食べられるようになり家庭でも楽しめるようになったこの時代・・・家庭にある調理器具や手に入りやすい材料でおいしいイタリア料理が作れるように作り方をていねいに紹介した1冊です
アンティパストもパスタもデザートも気軽に楽しんで♪

・スパゲッティペペロンチーノ
・野菜のマリネ４種
・暖かいアンティパスト４種
・詰めものオリーブフライ
・ルッコラとさくらえびのサラダ
・ピッツァといえば“マルゲリータ”
・豆のスープ
・いかすみリゾット
・ニョッキトマトソース
・海の幸フリットミスト
・カーニバルの揚げ菓子２種
・ペンネアラビアータ
・コンキリエのグラタン
・カッサータ
・リコッタタルト
　　　　　　　　　　他全４６レシピ

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