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材料別の応用料理集/私のクッキング百科

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1,650円(税込)

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■発行 婦人生活社/昭和52年6月
■指導 河野貞子、島静代、山梨幹子他

■状態B
表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
1つの材料を活用するにはさまざまなバリエーションがあればおいしく食べられますね。
けれど、なかなかいつもの味でワンパターンになりがち・・・
本書では素材別においしく食べられる応用料理を紹介しています。
いずれも家族にとってはおいしい味に違いありません。
食卓をおいしくにぎやかに♪

鶏肉/豚肉/牛肉/レバー類/さば/あじ/いわし/かつお/ぶり/いか/白身魚/えび/かに/貝類/卵料理/豆腐/乾物/和風野菜/洋風野菜/サラダ/中国風野菜/ご飯もの/汁もの


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