non・noクッキング・ブックPART4/和食入門
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■発行 集英社/昭和61年3月第3刷 ■指導 城戸崎愛、鈴木登紀子、森山サチ子他 ■状態B 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 帯付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について ノンノモアブックスのシリーズは今も根強い人気があるシリーズです。 本書では誰もが口にしたことのある定番の和食を紹介しています。 普段のおかずからおもてなし料理までさまざまなシーンで楽しめるレシピを紹介しています。 味はもちろん、目にもおいしいレシピを楽しめますよ♪ ・ほのぼの家庭の味バリエ84 ・表情多彩−小さな和食器たち ・盛りつけ、器使い上手になる! ・ベスト味を「決める基本マニュアル ・応用自在!簡単クイックメニュー ・和菓子はやさしい ・新鮮サラダ&ドレッシング