私の英国菓子
4,180円(税込)
■発行 柴田書店/９４年１０月第１１版 ■著者 大原照子 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 英国で４年間暮らした大原照子さん。 その暮らしの中で触れた英国のおかすの数々を余すところなく紹介した1冊です。 本書で紹介されているお菓子は素朴で季節感を大切にしたものばかり。 どれから作ろうか迷ってしまいそう♪ ・台所の英国民芸、ケーキ ・ビスケットのある暮らし ・小さな甘味、スウィーツ ・ジョンブル好みのチョコレート ・パイ、ターツ、フラン ・甘い常備菜 ・英国ならではのお菓子 ・クリーミィ・スウィート ・冷凍庫で作るスウィート ・プディング、最もトラッドな英国の味 ・チーズの優しい表情を ・フルーツあれこれ ・フルーティなシロップ ・時には、紅茶の代わりに
四季の家庭料理/週刊menu 4/4号
果物を愉しむ100の方法/お菓子とリキュールと保存食