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■発行　小学館/昭和４６年４月
■監修　飯田深雪、辻嘉一、村上信夫
■料理　長屋美代（渋谷ロゴスキー）、大浦久良寿他

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの目立った書き込み・落丁等もなく読むのには支障のない状態です。
豪華料理カード付/４２枚欠なし
函付
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
「全集・世界の料理」８巻のうちの1冊。
ロシア・北欧の代表的な料理や飲みもの、保存食、それぞれの国の歴史について美しい写真と文章で紹介したブックとデラックス料理カード４２枚。
ブックは読み応えがあり、カードはサラダ、オードブル、メイン料理、デザートと素敵なレシピが満載です。
ブックとカードのレシピはそれぞれ異なる内容となっています。

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