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■発行　地球丸/０８年３月

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のないきれいな状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
暮らしを楽しくする衣食住の提案やエッセイなど充実した雑誌です。

【素材と向き合う冬料理】
・米沢亜衣さんの即興キッチン/料理は鼻と舌で確かめながら
・料理家・飛田和緒の“もと”/ふるさと・長野で。母と過ごす台所時間
・永川たまさん/おいしく食べるために、前もってやっておくこと
・宇佐美エヴァ亜希子さん/「日本の果物」でつくるジャム
・野口日出子さんに教わる/素材を生かすそのひと手間
・素材を知る・見極める/野菜の便利帖

・内田真実さん/粒あん、こしあんでつくる あんこのお菓子
・あの人のもの選び、お気に入りの雑貨
　大橋利枝子、福田里香さん、RARI YOSHIOさん
・大阪の街なか画結ぶ市
・「おいしい」心をつなげる楽しい食卓

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