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■発行　婦人生活社/昭和５４年１１月
■監修　河野貞子

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
この本が母の味を語りかけてくれますように/河野貞子 まえがきより

毎日家族のために作る家庭料理。
主菜はもちろん、どんな簡単な副菜にもおいしく作る「コツ」は存在します。
本書ではさまざまな美味しく作るコツを河野貞子さんが監修しています。
レシピはもちろん、参考になることでしょう。
基本的な家庭料理をよりおいしく作りたい人に♪

・焼きもの
・煮もの
・ご飯もの
・めん類
・いためもの
・揚げもの
・鍋もの
・刺身
・あえもの
・汁もの
　　　　　全111レシピ
・覚えておくと便利な材料
・調味料めやす表

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