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■発行　日本放送協会/昭和５５年８月
■指導　入江麻木、レヌ・アロラ、バーバラ寺岡他

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
ＮＨＫの「きょうの料理」は今も続くお料理番組の草分け的存在。
本書はその月に放映するお料理についてテレビを見ながらよりその説明が分かりやすいように発行されたテキスト本です。
どれだけ便利な道具があってもおいしい料理を食卓にと思うお母さんがいなければ・・・今号では夏バテを防ぐおかずや世界の家庭料理・お菓子を紹介しています。
豪華な先生方の顔ぶれもこの時代ならでは♪

・アンコール特集/世界の食卓
・アンコール特集/お菓子
・中国料理
・そうざい
・イタリア料理
・自炊をする人のために
・つけもの
・お菓子
・旬を盛る
・インドカレーのコツ
・みそ汁をおいしく
　　　　　　　　他

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