わたしのケーキブック/本間美千代
4,180円(税込)
■発行 文化出版局/昭和56年10月第5刷 ■著者 本間三千代 ■状態B 表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った書き込み・落丁はなく読むのには支障のない状態です。 巻頭「材料と道具の話」見開き2ページに蛍光マーカーあと ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 日本のお菓子研究家の第一人者でもある本間三千代さん。 本書ではお菓子作りが初めての人でも作れるよう材料や道具、作り始める前の準備について詳しく解説されています。 そしてレシピはかわいい挿絵と写真で「作ってみたい」と思わせてくれるレシピ揃い♪ 簡単なものからちょっぴり難しいものまで多数紹介されているのもうれしいところ ・オーブンなんてなくたって/6レシピ ・まず手始めにクッキーとサブレ/5レシピ ・チーズとヨーグルトとチョコレート/8レシピ ・果物いっぱい使って/25レシピ ・野菜だってすてきなお菓子に/4レシピ ・しゃれたお菓子でおもてなし/5レシピ