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■発行　主婦の友社/１９７６年
■指導　飯田深雪、城戸崎愛、河野貞子他

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
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■本について
季節ごとに旬を迎える果物や野菜。
旬のおいしさを味わうのはもちろんのことですが、季節を過ぎてもおいしく食べることができたら・・・
本書では美味しさをとじこめた保存食を紹介しています。
おいしい旬をよりおいしく♪

・春/出ざかりをのがさずに
・夏/材料の無駄をなくす
・秋/とれどきの材料で
・冬/食卓にゆたかさを
　　　　　　　　　　　全５５レシピ

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