楽しいチーズ料理200種/Snow Brand Cheese Cooking
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■発行 主婦の友社/昭和46年3月第3版 ■制作協力・頒布元 雪印乳業株式会社 ■レシピ 河野貞子、城戸崎愛、バーバラ寺岡他 ■状態B 表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ビニールカバー付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 様々なタイプのチーズ。 今は手軽にいろんなチーズを楽しむことができます。 本書ではチーズの歴史からタイプごとの取り扱い方法、おいしい食べ方までこれ1冊でチーズを知って楽しめるガイドブックでもあります。 チーズにちなんだコラムも読みごたえあり♪ ・チーズを四季の食卓へ ・すぐできる酒のさかなとおつまみ ・毎日のおかず ・朝はスピーディーに ・お昼はスナックで ・ホームメードのおやつとデザート ・チーズをインスタント食品に ・チーズをプラスした美容献立1週間 ・チーズを離乳期の赤ちゃんに ・ぐあいの悪いときにもチーズを ・パーティーに