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■発行　ひかりのくに/９６年２月第４刷
■監修　安井寿一

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のないきれいな状態です。
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■本について
好きな人に贈るバレンタインのチョコレート。
現代では仲のいいお友達や大好きな家族に気軽に作って贈る人も多いようです。
本書ではそんな「ちょっとしたプレゼント」にもぴったりなかわいいチョコレートを多数紹介しています。
チョコレートを上手な扱い方もうれしいところ

・とかして流してデコレできめよう
・いつものチョコでオリジナルONE
・グッと差のつくCHOCO CAKE
・ガナッシュとグラスロワイヤル
　　　　　　　　　　　　　　　　　全３２レシピ

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