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■発行　河出書房新社/０８年３月
■著者　陣田靖子

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
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■本について
体にやさしくておいしいものを食べたい。
本書では上新粉や玄米粉で作る米粉100％のパンやスイーツをまとめた1冊。
小麦粉、卵、乳製品を使わないレシピなのもうれしいところ
自分で食べるのはもちろん、贈り物にもおすすめ♪

・上新粉、玄米粉でつくるもっちりブレッド
・上新粉で新感覚スイーツ
・道明寺粉で作るデザート
・白玉粉で作る、もちもち変わりスイーツ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　全４８レシピ

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