NHK女性教室/そうざい料理
990円(税込)
■発行 日本放送協会/昭和37年1月 ■指導 榊叔子、茂出木心護、牧野哲朗他 ■状態B 表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について NHKのラジオテキスト「女性教室」 テレビが家庭に普及する前にはラジオでこうした番組がありみなさんテキストを手に想像力を働かせていました。 本書では寒い季節に食卓をにぎやかにするおそうざい料理を紹介しています。 モノクロ写真が多いですが、充実の内容♪ ・暖かいなべもの ・手近な材料を使って ・そうざい向き中国料理 ・手軽にできる洋風料理 ・明るい食卓の工夫 ・冬の栄養学 全54レシピ