フランスのお菓子/主婦の友文庫576
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■発行 主婦の友社/昭和５６年１２月 ■著者 ダニエル・ベルフロワ、イエーグ・アラン・マガロン、葛西麗子他 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った・汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ビニールカバー付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について お店で買うような華やかさはなくても繰り返し食べたお母さんの作る「おやつ」 世界中のどこの国にも懐かしい味はあるもの 本書ではフランスの素朴なお菓子を紹介しています。 家庭にある材料でいつもとはちょっと違うおいしいお菓子を作ってみませんか ・タルトタタン ・オレンジジブレ ・ババロア ・焼きりんご ・バナナフランベ ・黒砂糖のタルト ・りんごのクラフティ ・レモンのタルト ・ガトーマーブレ ・オレンジのビスキュイ ・アーモンドのクレープ ・ガレットデロワ 他全３１レシピ
銀麗NO.59
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
