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■発行　ひかりのくに/１９７４年
■指導　辻勲

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
ビニールカバー付
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
日本の鍋料理はもちろん、西洋、中国などの代表的な鍋料理と箸休めのレシピを紹介した１冊。
肉も魚も野菜もたっぷり食べられる鍋＆煮込み料理は冬の定番ですね。
これ１冊で「いつも同じ味」から卒業です♪

・出しのとり方
・おでんいろいろ
・洋風おでん
・中華風おでん
・おでんに合う献立
・はしやすめ
・もてなし風おでんの副菜
・ふろふきおでんの副菜
・洋風おでんの副菜
・中華風おでんの副菜

・おでんのコツ
・東西のおでん
・おでんと辛子と酒
・おでんのいわれの歴史
　　　　　　　　　　　　他

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